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Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã está de regresso

Fotografia: Sofia de Medeiros/Jornal ALVORADA

quinzenaaguardente

A Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã vai regressar entre os dias 15 e 25 deste mês para voltar a apostar na promoção deste produto de excelência e que se distingue por ser uma das três regiões demarcadas pela União Europeia. Esta sétima edição vai durar 11 dias, sendo a Aguardente DOC Lourinhã o ingrediente-estrela de 41 receitas gastronómicas, que vão dos doces aos salgados, uma mistura entre pratos portugueses tradicionais, reinventados à luz deste ingrediente, e pratos modernos e inovadores, criados a propósito do evento.
Estas receitas poderão ser apreciadas em 14 restaurantes da Região Demarcada de Aguardente DOC Lourinhã.
Além da componente gastronómica, a iniciativa contará ainda com a exposição de pintura ‘Aguardente DOC Lourinhã & Arte’, a decorrer durante todos os dias do evento, na Adega Cooperativa da Lourinhã e com o habitual Dia Aberto de Visita à Adega Cooperativa da Lourinhã, no dia 17 (sábado) às 15h30 (mediante inscrição prévia). Haverá ainda, a decorrer no Espaço Sabores Lourinhã, confecção e degustação de doçaria com Aguardente DOC Lourinhã, no dia 18 (domingo), pelas 15h30 (também mediante inscrição prévia).
A Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã é organizada pelo Município da Lourinhã, em parceria com os produtores Adega Cooperativa da Lourinhã e Quinta do Rol, e vários estabelecimentos de restauração.