Estudantes de mestrado da ESTM de Peniche propõem respostas para problemas da agricultura no Oeste
- Oeste
- 09/06/2023 15:23
Estudantes do mestrado de Biotecnologia dos Recursos Marinhos da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (ESTM) de Peniche propuseram soluções inovadoras, baseadas em recursos marinhos, para resolver desafios agroindustriais da região Oeste. Os alunos integram a segunda edição da Blue & Green Academy do projecto ‘ORCHESTRA - add-value to ORCHards through thE full valoriSaTion of macRoalgAe’, um projecto financiado pelo COMPETE 2020 e pela Fundação para a Ciência e Tecnologia em cerca de um milhão de euros.
Em comunicado enviado ao ALVORADA, esta escola do Politécnico de Leiria explica que o consórcio internacional do projecto ORCHESTRA, liderado pela empresa portuguesa CAMPOTEC IN e que inclui os Politécnicos de Leiria e Cávado e Ave, a Technological University of the Shannon (Irlanda) e a Vorarlberg University (Áustria), tem explorado algas marinhas da costa portuguesa à procura de compostos que permitam substituir os actuais produtos químicos na produção de pera e maçã por soluções mais sustentáveis e naturais.
A Blue & Green Academy é promovida pelo consórcio, em parceria com a ESTM de Peniche. Durante dois meses, os estudantes interagiram com membros da indústria e da academia em sessões que lhes permitiram compreender melhor os problemas que diversos tipos de produção agrícola enfrentam. Com o apoio destes mentores e de investigadores do Centro de Ciências do Mar e do Ambiente (MARE-IPLeiria), pesquisaram formas de oferecer soluções ao setor, utilizando recursos de origem marinha. Estas soluções passaram por reduzir o consumo de água ou o impacto da seca, até limitar o impacto de algumas doenças nos cultivos. Durante este período, desenvolveram também as soluções e testaram-nas à pequena escala, sempre numa óptica de sustentabilidade e economia circular.
O processo culminou esta quarta-feira com a apresentação das propostas dos estudantes nas instalações da CAMPOTEC IN, no concelho de Torres Vedras, a diversos actores do tecido industrial e academia.
