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Nutricionista Rita Teixeira defende que a população está preocupada em comer melhor

ritateixeira

Chama-se Rita Teixeira, tem 31 anos e é lourinhanense. Desde que se licenciou em Ciências da Nutrição na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, que se tem dedicado profissionalmente a esta área, tendo completado o seu percurso académico com um mestrado na Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa.

Para esta profissional, “há um longo caminho a percorrer começando na necessidade de incluir mais nutricionistas nas escolas, lares e em cada instituição do Serviço Nacional de Saúde”. Com a falta de nutricionistas nestes espaços “é difícil garantir a optimização da alimentação e nutrição na população”.

Mais informações na edição impressa do ALVORADA.

Texto: Sofia de Medeiros/ALVORADA
Fotografia: Direitos Reservados