Geoparque Oeste comemora Dia da Gastronomia Sustentável com diversas iniciativas no Bombarral
- Oeste
- 14/06/2024 12:51
O Geoparque Oeste vai assinalar no próximo dia 21, sexta-feira, pelas 18h00, o Dia da Gastronomia Sustentável, no CIGO - Centro de Interpretação Geoparque Oeste, localizado no Bombarral, incluindo o programa diversas iniciativas que foram reveladas hoje pela instituição. “Este evento contará com diversas actividades destacando a importância da gastronomia sustentável e valorizando a formação e talento nacional”, destaca o comunicado de imprensa enviado ao ALVORADA.
Do programa consta a apresentação do novo selo do Programa Prego Dourado - PALEO XXI, a cerimónia de entrega de prémios do Concurso de Fotografia do Geoparque Oeste e a entrega de diplomas da quarta edição do Curso de Geoguias.
Em relação à revelação do novo selo do Programa Prego Dourado - PALEO XXI, será apresentada uma nova categoria em parceria com a Associação PALEO XXI, que visa promover todos os produtos que sejam confeccionados sem farinhas, açúcar e sal refinados, alimentos processados e aditivados e de grãos de cereais. “Este selo será importante para reconhecer pratos e produtos que se alinham com os princípios desta alimentação”, destaca o Geoparque Oeste.
Sobre a cerimónia de entrega de prémios do Concurso de Fotografia do Geoparque Oeste, serão anunciados os galardoados e entregues os respectivos prémios, numa iniciativa que tem como objectivo incentivar a captação das belezas naturais e culturais do território deste Geoparque Mundial da UNESCO.
Por fim, decorrerá a entrega de diplomas da quarta edição do Curso de Geoguias, reconhecendo a organização os formandos que se encontram aptos a exercer esta actividade no território do Geoparque Oeste, que é constituído pelos concelhos da Lourinhã, Peniche, Bombarral, Caldas da Rainha, Cadaval e Torres Vedras.
O Geoparque Oeste convida toda a comunidade a juntar-se a esta celebração que, no seu entender, “reforça o compromisso com a sustentabilidade e a valorização do território”.
