8.ª Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã
- Lourinhã
- 17/10/2019 12:33
A Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã regressa para cumprir a sua 8.ª edição, de 14 a 24 de Novembro. Ao desafio de inovar e incorporar nos seus pratos a Aguardente DOC Lourinhã, responderam 13 restaurantes do concelho, que incluem nas suas ementas iguarias como Creme de Marisco aromatizado com Aguardente DOC Lourinhã, Mexilhão de Cebolada aromatizado com Aguardente DOC Lourinhã, Pumdim de Nozes ou de Abóbora com Aguardente DOC Lourinhã, Caldeirada regada com Aguardente DOC Lourinhã, Linguini Al Nero Di Seppia com Gamberi e Aguardente DOC Lourinhã, Polvo à Bulhão Pato Flamejado em Aguardente DOC Lourinhã, entre outras iguarias.
A Adega Cooperativa da Lourinhã (ACL) volta a promover o Dia Aberto (dia 16), que inclui visita guiada ao espaço, prova documentada, prova de produtos regionais que incorporem Aguardente DOC Lourinhã e ainda um sorteio de prémios. Para inscrições (limitadas a 80 participantes) contactar a ACL através do seguinte email: Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar..
Da programação fazem ainda parte música ao vivo, dias 16 e 23, das 19h00 às 23h00, no restaurante 100 Pratus, na Praia da Areia Branca e no dia 23, das 20h00 às 24h00, no restaurante Castelo, na Lourinhã.
No dia 16, o Espaço Sabores Lourinhã recebe pelas 16h00 uma demonstração de técnicas de confecção, seguida de degustação, dinamizada pela lourinhanense Sílvia Batista, da empresa Doce Lourinhã. A iniciativa é aberta à comunidade em geral, mediante inscrição para o endereço electrónico Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar. ou 261 410 127. No mesmo local haverá mostra de produtos da Doce Lourinhã e da Adega Cooperativa da Lourinhã.
Por último, no dia 24, está agendado para as 09h00, a realização da 2ª edição ‘Trilho da Aguardente DOC Lourinhã’. Mais informações em www.trilhoperdido.com.
Os restaurantes aderentes à 8.ª Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã são: 100 Pratus, Barracão do Petisco, Carlos dos Leitões, Castelo, Chico Neto, Jardim Cervejaria, Os Severianos, Pão de Ló, Paraíso do Foz, Pizza&Companhia, Pizzaria da Praia, Vestigium, Vista Mar by Noiva do Mar. As ementas estão disponíveis para consulta em https://bit.ly/32n31iT.
